Pão Integral

Insira o pão integral em sua alimentação e desfrute dos benefícios.
Tenha mais saúde em sua rotina.
Sensação de saciedade maior.
Função intestinal fica mais equilibrada.


Além de ser muito saboroso 😋😉😊 É fácil  e rápido de fazer!!!





💙 Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de fermento biológico 
• 1 litro de água morna
• 4 colheres de sopa de açucar 
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 2 colheres de banha de porco
• 1 xícara de linhaça
• 1/2 xícara de gergelim
•  se quiser ....oleaginosas picadas , nozes, pistache , castanhas
• 2 xícaras de fibra de trigo
• 3 xícaras de farinha integral
• farinha branca até dar o ponto de desgrudar da mão

💙 Modo de preparo:

• Coloque em uma bacia todos os ingredientes acima e misture bem
• Acrescente farinha de trigo branca até a massa desgrudar das suas mãos
• Amasse bem para que a massa fique uniforme

IMPORTANTE 
Deixe crescer por 30 minutos na bacia 

• Divida a massa com uma faca, no tamanho que desejar
• Amasse cada pedaço individualmente e deixe no formato desejado.
• Unte a forma 
• Coloque a massa na forma 
• Cubra com um pano e deixe crescer novamente já na forma  em local sem vento. (deixar crescer até ficar num tamanho bom, o tempo varia de acordo coma  temperatura do dia, quanto mais quente mais ele cresce)
• Leve ao forno 200 graus por 45 minutos

DICA SUPER >>> Se quiser variar sua receita pode adicionar oleaginosas
como castanha do pará, nozes picadas e/ou sementes de girassol e abóbora.

Rendimento: 3 a 4 pães